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Vente Commerce Clermont-l’Hérault

790 000 €

Affaire exceptionnelle en exclusivité ! À vendre fonds de commerce cossu et raffiné de restauration gastronomique d’une surface totale de 275 m² environ à Clermont-l’Hérault en Occitanie, à 30 mn de Montpellier et 40 km de la mer. Ville commerçante et animée de près de 10 000 habitants, au cœur de l’Hérault, dans un terroir imprégné de traditions viticoles et oléicoles. Saveurs inventives et exotisme dominent dans cet univers culinaire aux tons chaleureux.

Vous gravissez un large escalier reliant les allées Salengro au 1er étage. Vous accédez alors à l’espace restauration (135 m²) et pouvez admirer successivement une grande salle décorée au mobilier et au décor soignés bordée de vastes baies vitrées d’une capacité de 70 couverts, puis une terrasse chauffée panoramique de 15 couverts et enfin une salle plus intimiste de 30 couverts avec comptoir de bar intégré. Deux WC et double vasque sont destinés à la clientèle.
Une terrasse avec droit permet d’accueillir de mai à octobre 55 couverts en rez-de-chaussée dans le cadre ombragé des allées Salengro. Il s’agit donc d’une structure capable de combler un total de 170 convives.

L’espace dédié à l’élaboration des plats de 125 m², entièrement carrelé, de conception récente (2012), répond aux exigences les plus drastiques avec une cuisine de plus de 90 m² fonctionnelle avec fourneau 6 feux (gaz de ville) et hotte d’extraction puissante; une plonge séparée toute équipée de près de 20 m², deux réserves (10 et 6 m²), une laverie de 4 m² intégrant un cumulus de 300 litres et pour la conservation deux chambres froides positives et une négative (5 m² chacune) complètent cette description.

Vous entrez, vous travaillez sans aucun investissement complémentaire.

Emplacement n° 1, établissement leader sur son marché, bénéficiant d’une clientèle captive et en essor constant.

Recommandé par guides Michelin (3 fourchettes pendant 10 ans), Trip Advisor et Tour Operator.

CA H.T. de plus de 950 000 € en 2018, toujours en progression.

Bail commercial 3/6/9 ans avec effet au 01/03/1995 renouvelé au 01/03/2013 avec expiration au 28/02/2022.

Masse salariale 2018: 312 066 € incluant 8 salariés, y compris l’exploitant, à l’année dont 3 temps partiel et en saison (mai à octobre) 7 salariés supplémentaires.

Loyer de 838,50 € H.T. /mois n’ayant pas subi la réindexation prévue initialement.

TF à la charge du bailleur.

Droit de terrasse de 1680 € / an.

Mobilier inox et matériel de qualité en parfait état.

Respect des normes d’hygiène et sécurité.

Établissement ERP avec dispense d’agrément PMR en cours.

Ouverture 7/7 à l’année: 12h00-14h30 / 19h00-22h30.

Vente cause changement d’activité.

Accompagnement possible.

Renseignements et photos complémentaires sur demande.

– Bien soumis au DPE : Oui
– Bien en coproprieté : Non
– Prix de vente (TTC) : 790000 €*
– *Honoraires Charge Vendeur
– Votre contact : PARNEIX Philippe
– Tel : 06 62 74 03 28
– RSAC : 791745771
– Site internet (Nos honoraires) : www.commercespro.fr
– Numéro de carte professionnelle : 34012015000001738
– Détention de fonds : Non
– Annonce rédigée et publiée par un agent commercial

Réf. : D56826

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